FALSA PAELLA DE MARISCO Y POLLO

"Lo único IMPOSIBLE, es aquello que no INTENTAS"

FALSA PAELLA DE MARISCO Y POLLO

1 julio, 2019 Primeros platos Recetas 0

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😉DEJA UN COMENTARIO PARA SABER QUE ME LEES😉⠀ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖⠀ «PAELLA DE MARISCO Y POLLO» .⠀ 📝INGREDIENTES: (Para 2 personas) .⠀ – 350 gr de coliflor.⠀ – 1 pimiento verde.⠀ – 1 cebolla mediana.⠀ – 1 tomate grande. – 1 bandeja de preparado para paella (Mejillones, almejas, gambas, langostinos, calamar troceado). – 200 gr de solomillo de pollo. – 250 ml de caldo de pollo. – 10 gr de Aceite de oliva Virgen Extra. – 1 limón. – Cúrcuma en polvo. – Ajo molido. – Sal. NOTAS: COMO VEIS NO HAY ARROZ, YA QUE ESTA PAELLA TIENE TRUCO. . 🍳ELABORACIÓN: . 1️⃣- Lavamos bien la coliflor, la secamos y rallamos la coliflor con un rallador o una picadora. Reservamos. 2️⃣- En una sartén ponemos el aceite de oliva y añadimos el pimiento cortado en juliana y la cebolla bien picada. Dejamos sofreír. 3️⃣- Cuando empiece a dorarse, añadimos los trozos de calamar y el solomillo de pollo previamente troceado. Dejamos sofreír. 4️⃣- Cuando vaya cogiendo color, añadimos el tomate, al que habremos quitado la piel y cortado en trozos. Dejamos sofreír. 5️⃣- Una vez que todo esté bien sofrito, y se haya evaporado parte del agua que soltará el tomate, añadimos el «arroz» (la coliflor rallada) y cubrimos con el caldo de pollo. 6️⃣ – Espolvoreamos la cúrcuma y el ajo molido, y removemos para que todo se ponga de color amarillo. 7️⃣- A los 5 minutos, añadimos el resto de marisco (mejillones, almejas, gambas y langostinos) junto con el zumo de un limón y dejamos al fuego hasta que reduzca. .⠀ .⠀ ¡¡¡A DISFRUTAR!!!😋⠀ . ⏳TIEMPO DE ELABORACIÓN: 50 minutos⁣.⁣⠀ .⁣⠀ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 📊MACRONUTRIENTES POR RACIÓN: . 🔹CALORÍAS: 334 🔹PROTEÍNAS: 46 gramos 🔹HIDRATOS: 15 gramos 🔹GRASAS: 8 gramos ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🎤Menciona a un amigo o amiga para que conozca una paella baja en hidratos 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ .⁣⠀ #paella #bajaencalorias #bajaenhidratos #lowcarb #comidasana #habitossaludables #nutricion #fit #training #gym #entrenadorpersonal #realfood #realfooding #realfooder #comesano #vidasana #vidasaludable #soysaludable #alimentacionfit #comermejor #bajardepeso #dietasana #dieta #nutriciondeportiva #saludable #salud #fit #jmrtrainer⁣

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